Çiğ köfte ne kadar? Çiğ köfte fiyatı kaç TL? Çiğ köfte 1 kilo fiyatı

 Çiğ köftenin kilosu ne kadar? Çiğ köfte kilosu kaç tl? 1 kilo çiğ köfte kaç para? Çiğ köftenin kilogramı ne kadar? Çiğ köfte 1 kg fiyatı. Etsiz çiğ köfte fiyatları 2023.

İnternet ortamında, satış sitelerinde, çiğ köftecilerde, pazarlarda ve marketlerde kilogram fiyatı en çok araştırılan ürünlerin başında kuşkusuz çiğ köfte geliyor.

Çiğ köfte Türkiye'deki en sevilen yiyecek ürünleri arasında bulunuyor.

Çiğ köfte; bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden tüketilen, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecek.

Çiğ köfte Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde sevilerek tüketiliyor. Etsiz ve etli olmak üzere iki çeşidi bulunuyor. Etli çiğ köfte satışı pek yapılmıyor ve uygun görülmüyor. Etli çiğ köfte genellikle tercih edilmiyor ancak evlerde yapılırken genelde içine kıyma katıldığı biliniyor. Ayrıca acılı ve acısız şekilde üretimi yapılıyor. Daha çok limon sıkılarak yenen çiğ köfte son dönemlerde üzerine nar ekşisi sosu dökülerek yenmeye başladı. 

Etsiz ve kilo ile satılan çiğ köftenin fiyatı uygun olsa da paket halinde satılan veya porsiyon ile satılan çiğ köftelerin fiyatı daha yüksek olabiliyor. 

Son zamanlarda çiğ köfte özellikle marketlerde uygun fiyatlardan satışa sunulsa da kaliteli çiğ köfte aslında halen pahalı bir yiyecek çeşidi olma özelliğini koruyor.

Çiğ köftenin fiyatını belirleyen en önemli etkenlerden birisi içerisinde kullanılan malzemeler ve yanında ek olarak sunulan malzemeler. Bu nedenle farklı yerlerde farklı çiğ köfte fiyatları ile karşılaşılması normaldir. 

Marketlerin reyonlarında en çok dikkat çeken ürünler arasında bulunan çiğ köfte bir çok kişi tarafından sevilen bir yiyecek olma özelliğini koruyor.

Etsiz çiğ köfte daha ucuz olduğu için Türkiye'de tüketimi oldukça yüksek olan ürünler arasında.

Satış fiyatları yerinden yerine göre değişen çiğ köfte, son zamanlarda uygun fiyatı sebebi ile alınması en çok tercih edilen ürünler arasında yerini almış durumda.

Bu nedenle vatandaşlar çiğ köfte fiyatlarını sıklıkla takip ederek en ucuz ve en kaliteli çiğ köfteye ulaşmaya çalışıyor.

Çiğ köfte bazı yerlerde açık şekilde kilo ile de satılıyor. Ambalajlı ve markalı çiğ köftenin kilo fiyatı, açık satılan çiğ köfteye göre biraz daha yüksek olabiliyor. Ayrıca porsiyon olarak alındığında oldukça pahalı olabiliyor.

Peki 1 kilogram çiğ köfte ne kadar? Çiğ köftenin kilosu kaç TL? Etsiz çiğ köftenin kilosu ne kadar? 1 kilo çiğ köfte kaç TL?

Sizler için bu soruların cevaplarını içeren bir yazı hazırlamaya çalıştık.

2023 güncel çiğ köfte fiyatlarını içeren bir listeyi sizlere sunmaya çalıştık.

Böylece siz de fiyatları karşılaştırabilir, dilediğiniz yerden çiğ köfte alabilir ve seçim yapabilirsiniz.

Çiğ köfte fiyatları şehirden şehire değişkenlik gösterebiliyor.

Elbette çiğ köftenin kalitesi ve tazeliği fiyatını etkileyen en önemli faktörler arasında.

Ayrıca satış yapılan şehirin gelir seviyesi yüksekse çiğ köftenin satıldığı dükkanın, mağazanın veya marketin kirası ve masrafları da daha fazla olduğu için fiyat daha yüksek olabiliyor.

Ayrıca çiğ köfte açık şekilde kilo ile satıldığı gibi paket edilmiş halde kapalı ve markalı bir şekilde de satılabiliyor.

Son zamanlarda bir çok internet satış sitesinde de çiğ köfte kilo ile satılıyor. 

Sizler de çiğ köfte satın alırken en çok kullandığınız satış sitesini, yaşadığınız çevredeki çiğ köfte kampanyalarını ve market fiyatlarını yorumlar kısmından yazarak bulunduğunuz çevrede yaşayan kişilere yol gösterebilirsiniz.

İşte çiğ köfte fiyatları... (Önemli Not: Fiyatlar yazının yazıldığı tarih baz alınarak satış sitelerinden alınmıştır ve anlık değişkenlik gösterebilir)

Çiğ Köfte Fiyatları

Gurumen Cevizli Çiğ Köfte 350 G 42,90 TL migros.com.tr

Çiğ Köfte Cevizli 1 Kg Reyondan 207,00 TL migros.com.tr

Mister No Etsiz Çiğ Köfte Dürüm 180 G 31,92 TL migros.com.tr

Mezzet Etsiz Acili çiğ Köfte 350 Gr 17,50 sokmarket.com.tr

Komagene 1 kilo Çiğ Köfte Gel Al 219 TL komagene.com.tr

Çiğköfte 1 Kg 400,00TL cigkoftedukkani.com.tr

1000 gram çiğ köfte, 8 adet lavaş, yeşillik, nar ekşisi, sos 230,00 TL oses.com.tr

Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ köfte, Türk mutfağının en özel ve lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Evlerde genelde kıyma içine konularak yapılsa da satışı etsiz olarak yapılmaktadır. Özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde köklü bir geçmişi olan çiğ köfte, son yıllarda Türkiye'nin dört bir yanında ve hatta dünya genelinde popüler bir lezzet haline gelmiştir. Hem vegan hem de et severler tarafından tercih edilen çiğ köftenin, tam anlamıyla nasıl yapıldığını anlatmak için ayrıntılı bir yazı hazırladık.

Çiğ köfte, hamur ve iç malzeme olmak üzere iki temel bileşenden oluşur. Hamurunun yapımında kullanılan malzemeler arasında ince bulgur, isot, salça, soğan, limon suyu, nar ekşisi, pul biber, kimyon, tuz ve su bulunur. İç malzemesinde ise baharatlı kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, tuz, salça, pul biber ve nar ekşisi yer alır. Bu malzemelerden oluşan çiğ köfte, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık sunar.

Çiğ köfte yapımına başlamadan önce, hamurun hazırlanması gerekmektedir. İnce bulgur, salça, isot, kimyon, tuz ve pul biber derin bir kapta karıştırılır. Üzerine sıcak su eklenerek malzemelerin iyice karışması sağlanır ve hamur yoğrulur. Yoğrulan hamurun üzeri örtülerek dinlenmeye bırakılır. Bu dinlenme süresince hamur, malzemelerin birbirine iyice karışması ve lezzetlerin birleşmesi için gerekli olanakları sunar.

Hamur dinlenirken iç harcın hazırlığına geçebiliriz. Baharatlı kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, tuz, salça, pul biber ve nar ekşisi bir kapta karıştırılır. İç malzeme, çiğ köfteye özgü baharatlı lezzeti ve zengin aromasıyla harika bir tat sunar.

Hamur dinlendikten sonra, yapımı oldukça keyifli ve el becerisi gerektiren aşamaya geçilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak elde yuvarlanır ve dikkatlice açılır. Açılan hamurun ortasına iç malzemeden bir miktar konulur ve hamur sıkıca kapatılır. Bu işlem, hamur ve iç malzeme bitinceye kadar tekrarlanır.

Çiğ köfte, hamurun içine malzemenin dikkatli bir şekilde yerleştirilmesiyle oluşturulur. Bu aşama, çiğ köftenin lezzetinin ve görüntüsünün mükemmelleşmesini sağlar. El becerisi gerektiren bu işlem, başarılı şekillendirmelerle çiğ köftenin tamamlanmasını sağlar.

Çiğ köftelerin şekillendirme işlemi tamamlandıktan sonra servise hazırdır. Genellikle marul yaprağı, orta kesimli lavaş eklenerek sunulan çiğ köfte, üzerine limon sıkılarak ya da nar ekşisi dökülerek tüketilir. Kurutulmuş pul biber ve isot da çiğ köftenin üzerini süslemek için kullanılır.

Çiğ köfte, lezzetiyle olduğu kadar sağlıklı bir atıştırmalık olmasıyla da tercih edilir. Özellikle vegan beslenenler için ideal bir seçenek olan çiğ köfte, içinde bulunan tahıllar ve sebzeler sayesinde besleyici bir atıştırmalık olarak ön plana çıkar.

Sonuç olarak, çiğ köfte Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. Özel ve titiz bir hazırlık gerektiren çiğ köftenin lezzeti ve sunumu, onu özel ve tercih edilesi bir atıştırmalık haline getirmiştir. Hem et severler, hem de veganlar tarafından tercih edilebilen çiğ köfte, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Öğle yemeklerinde, akşamüstü çay saatlerinde veya parti sofralarında çiğ köfte, misafirlerinize ve sevdiklerinize aradığınız lezzeti sunacak güzel bir seçenektir.

Çiğ Köfte Hakkında Bazı Bilgiler

Çiğ köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde köklü bir geçmişi olan çiğ köfte, son yıllarda Türkiye genelinde ve hatta dünya genelinde popüler hale gelmiştir. Hem vegan hem de etli versiyonları bulunan çiğ köfte, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir.

Çiğ köfte, adından da anlaşılacağı gibi pişirilmeden tüketilen bir lezzettir. Etli veya vejetaryen versiyonları bulunur. Geleneksel çiğ köfte, dövülmüş ince bulgur, salça, baharatlar, soğan ve maydanoz gibi malzemelerin yoğrulmasıyla hazırlanır. Bu karışım daha sonra limon suyu ve nar ekşisi ile tatlandırılır. Son olarak, tüketileceği zaman ince ince doğranmış marul, nane, maydanoz ve limon dilimleriyle servis edilir.

Çiğ köftenin vegan versiyonu ise et yerine ceviz, ceviz yağı veya ceviz unu kullanılarak hazırlanır. Bu şekilde, et tüketmeyenler veya vejetaryen beslenenler için uygun bir alternatif sunar. Vegan çiğ köfte, aynı lezzeti ve dokuyu korurken, sağlıklı yağlar ve protein içeriği açısından da zengin bir seçenektir.

Çiğ köftenin kökeni, Mezopotamya'ya dayanmaktadır. Tarihi kaynaklarda, çiğ köftenin binlerce yıl öncesine dayandığına dair kanıtlar bulunmaktadır. Özellikle Gaziantep, Urfa, Adıyaman gibi Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde çiğ köfte kültürü oldukça yaygındır. Bu bölgelerde çiğ köfte, özel günlerde, düğünlerde ve misafirliklerde sıkça tüketilen bir lezzettir. Ayrıca, çiğ köfte dükkanları ve restoranları da bu bölgelerde oldukça yaygındır.

Çiğ köfte, sadece lezzetiyle değil, içerdiği besin değerleriyle de tercih edilmektedir. Bulgur, çiğ köftenin ana malzemesidir ve buğdayın tam tahıl formudur. Bu nedenle, bol miktarda lif, vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda bulgur, düşük glisemik indeksiyle kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. İçerdiği baharatlar ve yeşillikler de çiğ köftenin besin değerini artırır.

Ancak, çiğ köftenin bazı olumsuz yönleri de vardır. Özellikle etli çiğ köfte, hamur kıvamına gelmesi için yoğrulduğunda mikroorganizmaların yayılma riski taşır. Bu nedenle, hijyenik koşullara dikkat edilmesi önemlidir. Ayrıca, bazı kişilerde baharatlar veya soğan gibi malzemelere karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir.

Sonuç olarak, çiğ köfte Türk mutfağının sevilen ve özgün lezzetlerinden biridir. Hem etli hem de vegan versiyonlarıyla çeşitlilik sunar. Besleyici ve doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ancak, hijyenik koşullara dikkat edilmesi ve malzemelere karşı alerjik reaksiyonlara karşı önlem alınması önemlidir. Çiğ köfte, Türk mutfağının zengin ve çeşitli yemek kültürünün bir parçasıdır ve herkesin damak zevkine hitap edebilecek bir lezzettir.